Le thème de cette sortie était "alléchant" aussi bien pour les élèves que pour les maîtres : la GOURMANDISE.

En effet, le matin, nous avons fait la connaissance d'un gaufrier, M. Jean-François Brigant (artisan internationalement reconnu), dans son atelier d'Houplines.

Les élèves ont pu apprendre l'historique de la gaufre et les différentes sortes de gaufres (bruxelloises, liégeoises et flamandes).

Sans révéler sa recette "secrète", M. Brigant a réalisé quelques gaufres devant les enfants.

Pas le temps de refroidir, elles ont été bien vite dégustées.

Puis avec nos petits sachets de gaufres offertes par M. Brigant, nous sommes partis vers La Madeleine, où nous avons pique niqué dans un parc.

L'après-midi, nous avons été accueillis à la confiserie du Pré Catelan par Justine. Les élèves lui ont posé quelques questions :

• sur l'histoire de l'usine qui a été créée en 1925 par Eugène Poudansson, ancien confiseur chez Delespaul-Havez.
• sur le nougat et sa confection (ingrédients et étapes de fabrication)

Ils ont aussi pu visiter l'atelier et apprécier du papier "qui se mange" (papier d'hostie) et des nougats aux parfums originaux : barbe à papa, coquelicot, noix de coco, fruits exotiques, violette...

Encore plus que pour les vieux gaufriers de M. Brigant, les enfants ont été impressionnés par les machines industrielles utilisées.

Enfin, avec nos sachets de nougats, nous sommes remontés dans le bus avec l'estomac bien rempli !!!

(Texte réalisé par l'ensemble de la classe de CE1)

Vendredi dernier, nous avons reçu Jean-Michel Delambre, un auteur-illustrateur et journaliste du Canard Enchaîné.

Lorsqu'il avait notre âge, M. Delambre préférait étudier le dessin et le français (la poésie, la lecture et l'écriture). Parfois il s'ennuyait à l'école. Alors il regardait les nuages et de là, il inventait ses premières histoires. Aujourd'hui, il écrit, avec TALENT, des poèmes, des comptines, des livres politiques, des BD, des nouvelles et des livres pour enfants.

Il illustre ses ouvrages avec de l'aquarelle. D'ailleurs, il nous a montré des dessins qu'il a réalisés comme "les dauphins qui sautent hors de l'eau" ou "la limace qui se regarde dans le miroir".

Il préfère travailler très tôt le matin ou la nuit car il se sent seul au monde. Mais ses idées peuvent arriver n'importe quand.

Pour écrire des livres pour enfants, il s'inspire des contes de fées et de tout ce qui nous fait rêver : les dragons, les sorcières, les animaux, la nature... L'horrible recette de Sarah Tatouille la sorcière est son livre préféré parce qu'il l'a écrit avec des élèves de Bergues - sur - mer et de Corse.

Quand on lui a demandé ce qu'il adorait dans son travail, il nous a répondu : TOUT. Cela s'est vu dans nos échanges. Il aime partager sa passion.

Nous avons passé un très bon moment en compagnie de M. Delambre et nous le remercions pour tout ce qu'il nous a offert.

Félicitations, aux élèves de CE1, lauréats du concours pour leur ouvrage Revisitons notre monde !!!

    Grâce à notre participation au concours des écoles pour le salon du livre de Bondues, nous allons avoir la chance de rencontrer un auteur reconnu.

    Il s'agit de Jean-Michel Delambre, auteur, illustrateur et journaliste pour  "le canard enchaîné" et "Marianne". Il crée également chaque année les affiches pour le salon.

    Il viendra dans notre classe le vendredi 27 mars à 9h. Au préalable, nous préparerons cet entretien avec des questions réalisées et posées par les élèves ce qui permettra un échange enrichissant sur le métier d'auteur-illustrateur.

   Cette année encore, la classe de CE1 participe au concours des écoles organisé par le salon du livre de Bondues.

   Pour cette 17ème édition, le thème du concours est  "Entre parenthèses  : Mettons 2015 entre parenthèses et imaginons une époque dans le passé ou dans l'avenir, une époque où nous aimerions vivre. Reproduisons ce temps choisi dans un livre illustré."

   Pour répondre à cette question, nous avons d'abord lu et travaillé sur un album : Lucie, le monde fantastique, dans lequel l'héroïne déforme la réalité dans ses peintures.

   Puis, à l'aide de photos,  nous avons listé, des faits ou des catastrophes que l'on rencontre quotidiennement dans notre société : chômage, accidents routiers, raz-de-marée, ouragan, déforestation... Et dans notre album, nous avons décidé, comme Lucie, de les améliorer ou de les voir disparaître pour obtenir un avenir meilleur.

   Voilà, notre album est terminé. Il est désormais entre les mains du jury qui délibèrera prochainement pour élire le vainqueur. Les résultats seront communiqués lors de la clôture du salon du livre le dimanche 29 mars à 18h.